La confrérie au salon Origine Corrèze

La Confrérie de la Cidrerie a participé au Salon Origine Corrèze, les 2 et 3 mai derniers, un rendez-vous incontournable pour valoriser les savoir-faire et les productions locales. À cette occasion, elle a mis à l’honneur les produits de la Cidrerie des Monédières, intégrée à l’entreprise adaptée AVECH, et pleinement ancrée dans le territoire corrézien.

Les visiteurs ont pu découvrir toute la richesse de cette production, du jus de pomme au cidre, en passant par les boissons pétillantes, élaborés avec exigence et dans le respect des traditions. Ces échanges ont permis de souligner la qualité des produits, mais aussi le sens porté par cette activité, qui conjugue savoir-faire artisanal et engagement social.

Vous le savez, la Cidrerie des Monédières s’inscrit dans la dynamique d’AVECH, une entreprise adaptée qui favorise l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap. Cette dimension humaine donne une portée particulière aux produits présentés, qui allient identité locale, qualité et responsabilité.

À travers sa présence au Salon Origine Corrèze, la Confrérie de la Cidrerie a ainsi contribué à valoriser une production qui incarne à la fois le terroir corrézien et un modèle d’économie solidaire.