Des administrateurs du Crédit Agricole à la cidrerie

Dans le cadre des échanges intercaisses locales, le Directeur général, la directrice de l'AVECH et des membres de la Confrérie  ont présenté la cidrerie à certains administrateurs du Crédit Agricole de Giat, Chamalieres (63), Commetry(03), Pleaux (15) et Treignac (19).

De la cueillette des pommes à la mise en bouteilles, ils ont pu découvrir le processus de fabrication de notre fameux jus de pomme, médaillé d'or, et déguster ensuite cidre, jus et pétillant.

Cette visite a également permis de faire découvrir les diverses variétés de pommes en Corrèze, ces fameuses espèces anciennes que nous tenons tant à protéger et à valoriser.